「10分」激ウマ!レシピ [ 10 Minutes ] 「10分」激ウマ!レシピ

FUJIWARAの10分レシピ

野菜を切る必要なし! 混ぜて焼くだけ!
牛すじお好み焼き
カットキャベツを使って作るから野菜を切ったりする手間いらず! 材料を混ぜ合わせ、焼くだけで、びっくりするぐらいに美味しいお好み焼きができちゃいます。じっくりと煮込まれて、やわらかな「牛すじ煮込み」がいい味だしてて、いくらでも食べれちゃう美味しさです。
公開:2014/12/23
材料 2人分
  • ファミリーマートコレクション 牛すじ煮込み
    1袋
  • ファミリーマートコレクション ファミマの新鮮たまご10個
    1個
  • ファミリーマートコレクション 一番搾りキャノーラ油
    少々
  • ファミリーマートコレクション カットキャベツ
    1袋
  • ファミリーマートコレクション マヨネーズ
    適量
  • 薄力粉
    100g
  • 100cc
  • お好み焼きソース
    適量
  • かつおぶし・青のり
    各適量
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作りかた

  • 1
    ボウルに薄力粉に入れ、水を加えしっかりと混ぜる。そこに「ファミマの新鮮たまご」と「カットキャベツ」、「牛すじ煮込み」を加え、全体を混ぜ合わせる。
    牛すじ煮込みにしっかり味が付いているので、生地には味付けをしなくてもOKです。
  • 2
    フライパンに「一番搾りキャノーラ油」を熱し、①のお好み焼きの生地を広げ、焼き色がついたらひっくり返してもう片面も焼く(目安は片面4分ほど)。
  • 3
    器に②のお好み焼きを盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、かつお節と青のりをかける。

FUJIWARAのワンポイントクッキング

管理栄養士が語るポイント

キャベツがたっぷり入っているので、食べごたえはありますが、ヘルシーなメニュー。コラーゲン豊富な牛すじで、美肌効果も期待できます。
管理栄養士&フードコーディネーター 北嶋佳奈のプロフィール
  • ※一部の地域および一部の店舗では取扱いのない商品がございます。
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