「10分」激ウマ!レシピ [ 10 Minutes ] 「10分」激ウマ!レシピ

お弁当作りも楽ちん! 春の満腹レシピ

ポテト&チキンでボリュームたっぷり!
ジューシー!ポテチキサンド
春です!ピクニックの季節です!お弁当にぴったりの簡単サンドイッチを紹介しましょう!サンドイッチの具材となるのはファミチキ。スパイシーな味付けがされたホクホクポテトを一緒にサンドするので、味付け要らずですよ!
公開:2014/05/03
材料 2人分
  •   ファミチキ
    2個
  • ファミリーマートコレクション フライドポテト
    1袋
  • ファミリーマートコレクション 食パン
    2枚
  • ファミリーマートコレクション マヨネーズ
    適量
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作りかた

  • 1
    電子レンジで温めたフライドポテトをフォークの背などで細かくつぶし、マヨネーズを加えて和える。
  • 2
    食パンにマヨネーズを塗り、1のポテト、ファミチキの順に乗せ、上から食パンを重ねる。
  • 3
    2を4等分にカットして完成。
    基本的に味付けは必要ありませんが、隠し味的にポテトにマヨネーズを加えると、ポテトのパサつきも気にならず、味わいもクリーミーになります。

あべこうじのワンポイントクッキング

管理栄養士が語るポイント

チキンのタンパク質と、パン&ポテトの糖質を一緒にとれるので、力をつけたいときの朝ごはんやランチに◎。遠足やピクニックなどのお弁当にぴったりですね。
管理栄養士&フードコーディネーター 北嶋佳奈のプロフィール
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